Ce soir comme chaque soir, le BISTRODOCUS ouvre ses portes.
La tribu est là pour tout orchestrer au rythme d’un rituel minutieux.
Huit tenanciers, huit logiques, huit pulsations qui s’accordent pourmettre en marche leur implacable machine de convivialité.
C’est une invitation à s’émoustiller les papilles, même si ça chauffe un peu derrière.

Seulement ce soir les murs qui grouillent s’effritent.
Ils ont de la visite. Alors les folies débordent, les violons grincent, les claques se perdent et la machine s’enraye.
C’est l’histoire de cette tribu qui essaye d’avancer ensemble.